Pour vous, nous avons initié une collaboration exceptionnelle pour que vous viviez une expérience unique.
C’est en distanciel mais, depuis votre cuisine que vous apprendrez avec Jean-Pascal, notre Maitre Chocolatier, l’art de travailler le chocolat. Cette immersion dans cet univers exigeant, gourmand et passionnant se fera au travers de la création de votre recette, de vos décors et autres gourmandises.
Le Vin & le Chocolat font bon ménage !
Notre Œnologue vous accompagnera en parallèle tout au long de la Master Class Vins & Chocolat pour vous apprendre ou approfondir vos connaissances sur les accords parfaits entre vin et chocolat.
Qualité des produits, choix des bons équilibres vins & chocolats, découverte des arômes, tout concordera à faire de votre expérience culinaire un moment privilégié et gourmand. Tout au long de la Master Class, vous pourrez échanger avec nos deux professionnels, découvrir leurs « trucs et astuces » et gagner ainsi en compétence personnelle tout en passant un moment ludique et convivial.
Cet atelier est à la portée de tous, du débutant au connaisseur. Vous serez guidés pas à pas au cours de cette Master Class par nos experts. En amont de ce team building, vous recevrez le matériel nécessaire pour réaliser cet atelier dans des conditions professionnelles :
– Envoi de deux coffrets techniques complets au préalable par Teams Connect : Kit Chocolat et Kit Œnologie
– Utilisation d’une solution de visioconférence pour l’événement
Avant la MasterClass
- Envoi de 2 coffrets techniques à chaque participant.
- Chaque participant est équipé d’un ordinateur et d’une bonne connexion.
- Un email d'invitation avec le lien de la visioconférence sera envoyé.
L’Atelier Vins Chocolat - environ 120 mn
- Accueil et briefing par l’équipe de Teams Connect et nos Chefs
- Vous manipulez et réalisez dans votre cuisine avec votre matériel du quotidien
- Dégustez le vin comme un professionnel !
- Les bonnes pratiques et les astuces des professionnels sont partagées en direct
Et après ?
- Des « Trucs & Astuces » vous attendent pour recommencer chez vous.
- Partage des photos prises au cours de l’événement.
- Nos Chefs restent disponibles pour échanger au besoin.
Une question à nous poser ?